Überblick
Zuckerlöseöl ist eine lebensmitteltaugliche, ungiftige Flüssigkeit, die klebrigen Zucker, Karamell, Sirup und Stärke schnell von Maschinen entfernt. Es löst verhärtete Zuckerablagerungen sofort und hinterlässt eine schützende Ölschicht. Das verhindert erneutes Anhaften von Zucker, schützt Metallteile vor Verschleiß und Rost und hält die Produktionslinien reibungslos in Betrieb.
Wesentliche Eigenschaften
- Löst & schmiert: Zersetzt verhärteten Zucker sofort und hinterlässt einen glatten, schützenden Ölfilm.
- Lebensmitteltauglich: Ungiftig und NSF-H1-zertifiziert für den sicheren Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung.
- Verhindert Zuckeranhaftung: Hinterlässt eine Antihaftbarriere, die neue Zucker- und Sirupablagerungen verhindert.
- Verhindert Rost & Verschleiß: Schützt Metallteile vor Korrosion, Feuchtigkeit und Reibung.
- Verkürzt Wartungszeiten: Hält Produktionslinien in Betrieb, ohne häufige Wasserreinigung oder manuelles Schrubben.
Anwendungen
- Süßwaren- & Bonbonlinien: Reinigen und Schmieren von Bonbonschneidern, Formen, Schneidmessern und Tablettenpressen, an denen sich klebrige Sirupe ablagern.
- Bäckereien & Snackfabriken: Anwendung an Teigmaschinen, Backblechführungen, Ketten und Schneidklingen, die mit Zuckerüberzügen oder Glasuren arbeiten.
- Getränke- & Abfüllbetriebe: Wartung von Abfülldüsen, Verschließstationen, Sternrädern und Führungsschienen, die zuckerhaltigen Flüssigkeitsspritzern ausgesetzt sind.
- Verpackungs- & Fördersysteme: Hält Förderbänder, Ketten, Scharniere und Gleitbahnen geschmeidig in Bewegung, ohne dass Zuckerstaub oder Sirupablagerungen Verstopfungen verursachen.
- Pharmazeutische Verarbeitung: Schmieren von Verpackungsmaschinen und Tablettenbeschichtungsanlagen, in denen Zuckerbindemittel verwendet werden.
Technische Spezifikationen
| Prüfung | Wert |
|---|---|
| Aussehen | Weiße Flüssigkeit |
| Dichte bei 15 °C | 0,96–1,06 g/cm³ |
| Flammpunkt | über 100 °C |
| Viskosität bei 40 °C | über 4 cSt |
| pH-Wert | 7–7,6 |
| Siedebeginn | 100 °C |
Lebensmittelsicherheit
Abgedeckt durch unsere Zertifizierung des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit nach ISO 22000:2018.
